Técnico em Nutrição e Dietética
Sobre o Curso
O profissional do curso técnico em Nutrição e Dietética acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade - higiênico-sanitárias - em todo o processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos. Coordena a execução das atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Realiza a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional. Avalia as dietas de rotina com a prescrição dietética indicada pelo nutricionista. Participa de programas de educação alimentar. Duração: 18 meses.
Matutino - 07h15 às 10h30
Vespertino - 14h00 às 17h15
Noturno - 18h15 às 21h30
| Manhã | Tarde | Noite |
|
Investimento do curso: R$ 6.244,00 Matrícula de R$ 298,50 |
Investimento do curso: R$ 6.244,00 Matrícula de R$ 298,50 |
Investimento do curso: R$ 7.036,00 Matrícula de R$ 331,50 |
Vantagens e Facilidades
1º Cursos nos horários matutino e vespertino com mesmo valor de investimento.
2º Pagamento mensal das parcelas até o vencimento, com isenção das 3 últimas parcelas.
3º Pagamento integral do curso com desconto de 15%.
4º Pagamento antecipado das parcelas com desconto diferenciado.
5º Pagamento parcelado com cartão de crédito.
Para a matrícula, você deverá comparecer a Central de Atendimento em uma de nossas sedes (Djalma, Pará ou Paraíba) ou em nosso stand no Shopping Grande Circular, com original e a cópia dos seguintes documentos:
- RG;
- CPF;
- Comprovante de residência;
- Diploma e histórico do Ensino Médio;
- Duas fotos 3 x 4;
- Certidão de nascimento ou casamento;
- Título de eleitor;
- Comprovante de alistamento militar, para aluno do sexo masculino.
| Disciplina | Carga Horária |
|---|---|
| Português Instrumental | 32 |
| Metodologia da Ciência | 32 |
| Ética e Deontologia Profissional | 32 |
| Informática | 20 |
| Mapeamento de Competências e Habilidades | 20 |
| Anatomia e Fisiologia | 72 |
| Humanização | 32 |
| Suporte Básico a Vida | 40 |
| Introdução a Nutrição | 48 |
| Epidemiologia | 32 |
| Nutrição Materno Infantil e Clínica Hospitalar | 52 |
| Bromatologia | 60 |
| Distúrbios e Deficiências Nutricionais | 100 |
| Técnicas de Manipulação, Preparo, Conservação e Transporte de Alimentação | 120 |
| Administração de Serviço de Alimentação | 100 |
| Biossegurança | 40 |
| Nutrição normal e dietética | 100 |
| Alimentação Saudável | 36 |
| Avaliação Nutricional | 48 |
| Segurança Alimentar | 120 |
| Introdução a Prática Profissional | 64 |
| Módulo Integrador | 60 |
| Estágio Supervisionado | 300 |
| TOTAL | 1.560h |